梅ロールケーキ 【ヒルナンデスの3月6日の紹介の梅グルメ】

梅ロールケーキがヒルナンデス 3月6日放送の
「春を味わう梅グルメ試食会！」
のコーナーで紹介されました。



和歌山ならではのスーツの中でも特に人気なのが
この梅ロールケーキなんです♪

通常の梅は熟す前に樹木から落ちてしまうのですが、
梅ロールケーキに使われている梅は樹になったまま完熟した
選ばれた南高梅達！

ですからとっても甘くてフルーティなんです(*^o^*)

この完熟梅をジュレにして生クリームに合わせたのが
自慢の梅ロールケーキ。

スポンジに米粉を使っておつので、もっちりとした食感も人気で
お取り寄せも可能です。

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